本文为大家分享烧烤店活动方案相关范本模板，以供参考。
烧烤店活动方案 第1篇
“团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴，已经成为合家欢乐，团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜，全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴，是中国人几千年来延续已久的'风俗习惯。而且是从南到北，从东到西，全国皆然，就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此，我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体，它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮，如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。
一、活动氛围营造
很多餐厅会在过节这天派发红包，里面也就一两元钱，主要是氛围营造，有的也会通过向顾客索要红包方式营造，但是这种方式相对来说不是很好，另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造
二、“团圆宴”菜谱安排
1、四热菜：清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕;
4、餐后水果:欢聚一堂：
原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。
制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。
注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。
三、背景音乐
能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐，如：喜洋洋,步步高，春节序曲，难忘今宵，花好月圆，金蛇狂舞
四、餐厅装饰
为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位，来进行相应的布置。
烧烤店活动方案 第2篇
产品特色
要烧烤店的产品具有特色，尤其是在选择烧烤店品牌时不可盲目选择，否则不仅不能经营利润还有可能会出现亏损，而要想有特色的产品就要不断的去学习更新新产品。
销售手段
要烧烤店有特色的销售手段去吸引消费者，经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等，可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠，再比如举办一些特色宣传提高店铺的知名度，这些方法都能够使得店铺的营业额有一定量提高。
店面形象
要烧烤店的内外形象，也就是装修特色以及员工服务等，在员工的服务上至少要员工的热情周到的服务，服务通常是重要的一点，否则就算你经营的`烧烤店铺食物口味特别好，员工的服务质量也会影响店铺的客源。
装修
烧烤店装潢设计技巧，烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主要风格，个性创新重要，能吸引很多的顾客。装修环境好肯定能吸引很多顾客，但也要分具体情况。
烧烤店活动方案 第3篇
一、庆典活动策划背景
20xx年以来，随着信誉楼在零售业终端品牌运营的巨大成功，全市的百货流通业迅猛发展，大型商尝商场连锁、专卖店百花争艳般相继涌现。
20xx年底，开业后的运营状况，证明消费者对零售商的认知标准倾向于“诚信、服务和低价”，商场购物热潮日益高涨。
xx商场由小到大，是百姓“小本经营走向成功”的典范，在原商圈内有一定的影响力和较大的支持群体。xx开业是xx商场发展途中的一次跳跃，值此之际，借庆典活动不仅能进一步吸引消费者注意力，还将为树立xx形象，宣传xx经营理念奠定基础。
二、庆典活动内容
（1）剪彩。
（2）文艺演出。
（3）商场优惠酬宾。
（4）联合供货商开展促销活动
三、会场布置
1、商厦门前搭建6米×4.5米主席台一座，背景为3米高×6米长，台上铺红色地毯。
2、商场门口摆放拱门一座。
3、商场门廊、外墙等显眼处用小气球结装饰。
4、商场门前留有空地做燃放红鞭炮场地。
5、条幅、彩旗、pop、展牌等由商场自行安排布置。
6、建议：为达到庆典活动的预期目的，建议在商场门前设有各大品牌商品的或促销展台，以烘托庆典气氛。
四、开业庆典仪式（议程）
20xx年xx月xx日
（一）庆典开始。
（1）7：30前，完成现场布置，主席台穿插播放轻音乐或欢快喜庆的歌曲。
（2）8：30之前，剪彩服务、演职人员到位，并做好准备工作。
（3）9点（或9点半，或客户选定时点）文艺演出开始，目的是吸引人潮。
歌曲必选：《好日子》、《好运来》、《红红的日子》、《欢天喜地》、《恭喜发财》（男）等喜庆歌曲。
（二）剪彩仪式。
（4）xx点xx分（由客户决定剪彩开始）
主持人宣布剪彩仪式正式开始。文艺演出暂停，播放迎宾典，礼仪小姐引领来宾走上主席台。
（5）主持人（司仪）介绍贵宾，宣读祝贺单位名单。（注：主持人的主持词，提前一天根据实际安排撰写）。
（6）主持人：首先由xx商场老总致辞。
（7）主持人：请来宾代表致贺词。
（8）主持人：宣布由xx共同为xx商场开业剪彩；礼仪小姐携剪彩用品列队上台，嘉宾剪彩。剪彩同时放气球、鞭炮，播放进行曲或欢快乐曲。
（9）主持人：宣布xx商场开业剪彩仪式结束，演出继续进行，由民歌手演唱《好日子》歌曲。
（10）至xx点xx时，主持人：宣布xx商场开业仪式圆满结束，同时上午的文艺演出也告一段落，晚场演出将在xx点xx分开始（考虑开始时间7：30左右）。
注：演出过程中，为活跃现场气氛，可发放一些小礼品、纪念品。
（11）晚场文艺演出按计划进行。
五、备选项目
（1）来宾胸花、花篮等。
（2）舞台背景布（3米高，6米长）、彩旗、条幅、横幅。
（3）花篮xx个、炮车。
（4）空飘气球。
（5）或客户自提要求。
策划案说明：
（1）本策划案以“节俭”为原则，以效果未目标，但整场活动“精简而不失大气、节俭而不失档次”。费用控制在xx元，在此基础上可根据客户具体要求进行相应调整。
（2）庆典活动的主题、目的具体由客户决定。
（3）后续活动，可考虑从开业第二天与供货商联合进行促销演出，时间以晚7点―9点为宜。我们可设计方案，亦可协助联系相关厂家。策划案另行拟定，从客户成本考量，费用可控制在每场xx元。
烧烤店活动方案 第4篇
产品特色
要烧烤店的产品具有特色，尤其是在选择烧烤店品牌时不可盲目选择，否则不仅不能经营利润还有可能会出现亏损，而要想有特色的产品就要不断的去学习更新新产品。
销售手段
要烧烤店有特色的销售手段去吸引消费者，经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等，可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠，再比如举办一些特色宣传提高店铺的知名度，这些方法都能够使得店铺的营业额有一定量提高。
店面形象
要烧烤店的内外形象，也就是装修特色以及员工服务等，在员工的服务上至少要员工的热情周到的服务，服务通常是重要的一点，否则就算你经营的烧烤店铺食物口味特别好，员工的服务质量也会影响店铺的客源。
装修
烧烤店装潢设计技巧，烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主要风格，个性创新重要，能吸引很多的顾客。装修环境好肯定能吸引很多顾客，但也要分具体情况。
烧烤店活动方案 第5篇
为提升酒店的知名度和美誉度，增进目标消费群体对母亲节的印象和记忆，通过媒体以亲情进行包装，号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福，借势造势，强化家庭责任，反哺母亲，奉献孝心，值5月12日母亲节到来之际，策划以感恩母亲母爱永恒为主题的专题活动，具体方案如下：
一、活动目的
1、母亲节促销，提高品牌知名度；
2、提高目标消费群体在酒店购买率和消费额；
3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。
二、活动时间
xx年5月10日—13日（5月第2个周末）
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁—45岁之间的`时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起时间更少，回报养育之恩的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题：感恩母亲母爱永恒！
2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。但丁（神曲）
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花：凡xx年5月13日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。（客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候）
2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
六、活动宣传
1、短信群发：感恩母亲母爱永恒！5月11日最佳西方财富酒店推出母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送！（5月10日发送）（市场企划落实）
2、店内pop：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。（5月5日前完成）（市场企划落实）
3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。（市场企划落实）
4、主流媒体（海峡都市报、东南快报）：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。
七、费用预算：略
5月13日前，采购部门将所需物品采购、准备到位；
5月13日前，餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作；
5月13日前，市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信；
5月13日前，各部门做好本次活动的员工，做好对客宣传；
活动结束后，市场销售部企划人员及时跟进，对母亲节活动在相关媒体予以宣传报道。
烧烤店活动方案 第6篇
一、赠送饮品是烧烤店常见的一种营销策略
很多的顾客在烧烤店都会点饮品，虽然数量不多，但是几乎每桌都要点。因此，烧烤店可以通过赠送饮品的方式来吸引顾客的进店消费。相对来说，饮品的成本也不会太高，但是对于吸引顾客有着很大的帮助，这也是不少烧烤店常见的一种营销策略。
二、烧烤店的营销策略可以借助互联网平台
现在随着互联网的发展，人们对于互联网的关注度也越来越高，创业者在进行烧烤店营销时，也可以借助互联网平台进行营销。比如，通过发送朋友圈或者短视频的方式来赠送优惠券或者折扣卡，更能够吸引不少顾客参加活动，而且还能够吸引这些顾客的亲朋好友对烧烤店产生兴趣，增加了解。通过借助互联网平台，烧烤店可以得到不少顾客的关注，是一个很不错的营销方式。
三、烧烤店可以借助会员卡方式进行营销
现在不少的店铺都会通过办理会员卡的方式吸引顾客，而且效果很不错，因此烧烤店也可以通过办理会员卡的方式进行营销。烧烤店在办理会员卡时，可以选择充值或者积分的方式给顾客办理，针对办理会员卡的顾客一定的优惠，这样也能够增加烧烤店跟顾客之间的联系，便于顾客再次光顾烧烤店。当然，通过办理会员卡的方式，一定要让顾客享受到一定的优惠，跟普通顾客有所区分，这样才能吸引新顾客办理会员卡。
四、要想开好一家烧烤店需要做好特色营销
现在市场上有着不少数量的烧烤店，因此彼此之间的竞争比较激烈，要想在激烈的竞争当中突出重围，站稳脚跟，做好烧烤店的特色是十分重要的。烧烤店需要有至少一种的特色菜品，要做到其他的烧烤店模仿不了，顾客一提到这种菜品就想到烧烤店，这样一来，就说明特色营销做成功了。
通过对烧烤店进行营销，能够快速的提升烧烤店的知名度，对于打开市场有着很大的帮助。当然，在对烧烤店进行营销，打开知名度的同时，还需要创业者做好烧烤店的产品，这样才能够吸引顾客进行二次进店，从而让顾客成为烧烤店的老顾客。创业者要想开好一家烧烤店，前期是需要付出不少的'努力，创业的过程也比较辛苦，也会面临不少的困难，只有不断克服困难，不断学习，才能让烧烤店得到不错的提升，从而发展的越来越好。
烧烤店活动方案 第7篇
一、菜品划分策略
烧烤品种可分为三大类。
（1）素菜类：如香菇、茄子、韭菜、青椒、藕、土豆、大蒜、花生、黄金地瓜、西葫芦等。韭菜售价2元一板制作成本4角钱/板，土豆售价1元钱三串（9片）制作成本2角钱/3串。平均毛利润在90%左右。
（2）荤菜类：如肉串、脆骨、鸡肫、猪腰、鱿鱼、鸡翅、鹌鹑、鱼、牛板筋，明太鱼、烤羊五花、烤鳕鱼、烤猪排、烤小牛排等。鸡翅售价3.5元钱一个制作成本2元/个，牛肉串售价1元钱一串制作成本4角钱/鱿鱼售价2元钱一串，制作成本6角钱/串。平均毛利润在50%左右。
（3）其他类：如韩式炒年糕、海鲜豆腐汤、年糕、海带结、玉米、臭豆腐、馒头、香肠、等。年糕售价4元一板制作成本6角钱/板，玉米售价2元钱/个制作成本1元/个，臭豆腐售价4元钱/板制作成本1元钱/板，平均毛利润在90%（上面可根据自己了解跟掌握情况选择产品)。当然还有配合着来做的净利润在200%左右的奶茶、绿豆汤等。
二、公司用人策略
员工使用根据店面实际情况来请员工。一般的小型的烧烤加盟店一两个烧烤师傅、一个帮手来打杂.服务员人数根据实际情况来定，收款人是老板或老板信任的人当的，中大型的烧烤加盟店可以多一点人手。关系到打折促销问题可以结合本店优势想一些使用的方案。在员工的着装问题上。一定要有自己店里统一的服装。
员工要统一服装，员工聘用要交少许服装押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。员工基本工资根据公司盈利来定，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。
三、活动营销策略
（1）为了节约成本，可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。
（2）开业前一个月派发8折优惠券
（3）抽牌打折.收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元;
（4）合理利用每个节日，结合自己的品牌特色来制定优惠活动，例如八月十五到店消费享受八五折优惠，双十一享受一折优惠，合理的将这些活动用的我们的运营中，最大化的增加烧烤店的利润。
烧烤店活动方案 第8篇
一、直接打折
在短期内可以快速拉动销售、生效快，增加消费者的购买量，对消费者最具有冲击力和诱惑力，直接品牌打折在促销中采取的最常见、也是最有效的促销策略。
现在市场诚信度不高的情况下，到处是促销，到处都充满着消费陷阱，面对纷扰的市场环境，作为消费者，有时分不清真伪，面对众多的促销活动有点无所适从的感觉。
因此，在这样的大环境下，进行货品打折，是最直接的方法，也是消费者最容易接受的方法缺点是不能解决根本的营销困境，只可能带来短期的销售提升。
不能解决市场提升的深层次问题；同时，产品价格的下降将导致企业利润的下降，而且，产品一旦下降，想要恢复到以前没有折价的水平，可能性非常小。乱打折会打击消费者对品牌的忠诚度。
二、场外促销
场外促销主要借店外人流量加特价产品来吸引人气，可以把客户带到店里推销其它产品，一箭双雕。如果店铺前面空间较大，人流量也不错的，可以采用店外促销，效果好，要求花车为，主数量要多，形成气势，花车周围用有吸引力的内容做成促销海报围起来。
有关系的还可以与商场联系在门口做促销专场，那更好，人流量大。如果有条件的最好用大的遮阳蓬，一来可遮阳二来防下雨，还要注意与城管的关系，要得到批准，以免产生不必要的麻烦。
三、新品促销
内衣店铺新品一上市就进行促销现在已很常见，他们主要是想通过旺季多抓客户，以提高老客户数量，在新品牌店铺居多，一般新品促销主要是通过赠送小礼品，不采用新品直接打折的方法。
四、节日促销
中国节日比较多，都是大家搞促销的好理由，如元旦、情人节、三八妇女节、国庆节、母亲节、教师节、端午节、春节、元旦等等这些中国传统的节日，因为在这段时期，消费力量激增，是内衣销售的黄金时期，所以，每个店铺都想抓住这种契机，抢占市场，竞争的花样也是多样性，可以打折也可以送礼品。最好配上促销宣传，门口的横幅比较显眼，加上会员促销短信效果会更好。
五、主题促销
主题促销，是创造一个主题，然后以围绕主题展开促销活动，让消费者认为这是名付其实。如店庆、门面装修、厂庆、节假日等，事出有因，促销更要如此，不明不白的促销不能引起客户的认同感。有句话说得好，“没有理由创造理由也要促销”。
是指两个或者两个以上的品牌或者公司合作开展促销活动，一般是在两个知名品牌之间展开，讲究的是强强合作，实现双赢的目标。基本上，两个不对等的品牌之间是很难开展联合促销的。
六、联合促销
服装店铺可以联合化妆品、美容院、女装店等一起做促销。这样一种互动的促销手段，能有效整合两个品牌的资源，集中优势，把促销活动做大做好，又在一定程度上节省了双方的资金，因此，是一个不错的方式。
但也要注意：在合作伙伴的选择上一定是产品相关。另外，双方在交换赠品时，注意金额等值的折算，费用分摊的原则举行的促销活动。
七、消费券
消费券促销，不单在节假日可以做，在平时也可以做。
这也是提前完成消费者者竞争的一个方法，如果有消费时她可能直接来你的店，这是对竞争对手的打击。可以印刷消费券，一共十二张，折扣自己定，但不要伤害会员的感情，比如一件七点五折，会员才八点五折，就不行。
可以到有关第的各单位发放，可以联合其它店铺促销时用，最好是指定的点，不要在大街上随便发，这样会让客户不够重视。
八、买赠
从维护形象的角度看，买赠更体面些，送赠品可以创造产品的差异化，是一种常规性的促销手段，具体做法是买满多少金额的货品，赠送相应的物品，以达到增加销量的目的。
选择赠送的礼品时，要考虑这一消费群体的喜好，送一些女性用品，如丝巾、雨伞、袜子、肩带、洗衣袋、洗衣液等。在做这类促销活动时，应特别注意，礼品一定要精致，因为，相对来说，赠送的礼品的金额不大。如果因此而采购一些 质量不好的礼品，对于促销活动、对于企业品牌都是伤害。
九、会员促销
目前，开展对会员促销的店铺越来越多，通过买一定金额可以达到什么级别的会员，不同级别的会员可以享受正价产品的折扣，这是长期的。还有会员的其它促销比如对会员提供一款特殊价格的产品或礼品，每个月有固定的时间对会员进行促销，可以是特价，可以是送赠品，也可以是免费送小礼品做服务，如果会员很多的还有可以做会员促销专场。
十、特价专区
很多店铺都有特价专区，划出一个区域用花车或落地架陈列特价产品，一是为了与正价产品区分从而不影响正价产品的销售，二是让消费者容易找到，实行特价专区的要在花车和落地架上有相应的.宣传内容。
烧烤店活动方案 第9篇
母亲节是五月的第二个星期天，紧接着国际劳动节，母亲节的到来，掀起了商家们的促销热情，比如说母亲节酒店餐厅母亲节促销活动，从准备上，足以看出商家们对于五一之后又一轮促销活动的热情，那么，母亲节酒店餐厅促销活动又会有什么不同呢？
母亲节促销对于人们来说，更像是对于母亲的感恩节，在这一天，大家都会去完成一个任务，感恩母亲，而商家的一系列母亲节促销活动，更是将这种热情推向高潮，精明的商家们对消费者准备了一系列的母亲节感恩套餐，为消费者策划着母亲节的感恩行动，而成功的商家也获得了消费者的慷慨回报。而在这样的一次感恩大行动中，餐厅是大部分消费者的选择，为了能在这次促销大行动中脱颖而出，餐厅商家们可谓是殚精竭虑。
一、餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节
1、、母亲节之怀旧大餐
怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。
2、母亲节之滋补大餐
在母亲节来临之至，陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐，祝福母亲永远都健康、美丽。
3、母亲节之亲情大餐
打起“亲情”牌，吸引中低端食客，主打“家常菜”，口味大众化，再辅以时尚就餐环境，标准化服务，吸引时尚年轻人来为母亲过节。
二、准备母亲节礼物
餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。
三、发送“母亲节”亲情短信
1、以“xx餐厅”名义，向目标消费者发送“母亲节”精彩短信，以情感交流打动消费者。
2、通过短信发送活动内容，告知目标消费者母亲节“xx餐厅”活动内容，以及开展活动的主要地。
烧烤店活动方案 第10篇
产品特色
要烧烤店的产品具有特色，尤其是在选择烧烤店品牌时不可盲目选择，否则不仅不能经营利润还有可能会出现亏损，而要想有特色的产品就要不断的去学习更新新产品。
销售手段
要烧烤店有特色的销售手段去吸引消费者，经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等，可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠，再比如举办一些特色宣传提高店铺的知名度，这些方法都能够使得店铺的营业额有一定量提高。
店面形象
要烧烤店的内外形象，也就是装修特色以及员工服务等，在员工的服务上至少要员工的热情周到的`服务，服务通常是重要的一点，否则就算你经营的烧烤店铺食物口味特别好，员工的服务质量也会影响店铺的客源。
装修
烧烤店装潢设计技巧，烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主要风格，个性创新重要，能吸引很多的顾客。装修环境好肯定能吸引很多顾客，但也要分具体情况。
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